Kuřecí prsíčka Tandori

Suroviny

4 porce kuřecích prsíček nebo jiného vhodného libového masa
1 šálek bílého jogurtu
2 lžíce másla (tuku)
2 lžíce citronové šťávy
2 stroužky česneku
1 lžička skořice
1 lžička drceného kmínu
1 lžička zázvoru
špetka karí a černého pepře
1 lžíce posekaného zeleného koření (libeček, pažitka, kudrnka, cibulová nať)
sůl
citron na ozdobu

recept nemá fotografii

Postup

Nejdříve smícháme jogurt, máslo, citronovou šťávu, česnek a všechno koření a do marinády vložíme malé plátky masa lehce poklepané paličkou nebo tupou hranou nože. Necháme uležet v chladnu nejméně tři hodiny, ale lépe přes noc.

Maso lze grilovat (během grilování potíráme zbytky marinády), nebo opékat na pánvi ve formě malých placiček vytvořených z několika kousků masa. Placičky se dobře tvoří i v lívanečníku. Maso přisolíme až těsně před tepelnou úpravou.
Příloha: rýže a zeleninový salát nebo zelenina podle chuti a možností.

Obměna: bílý jogurt lze nahradit 4 lžícemi sojové omáčky + jednou lžící oleje + 2 lžičkami cukru + 1 lžičkou citronové šťávy)

Poznámka: Jídlo je trochu pracnější, ale s bohatou zeleninovou oblohou jej lze použít i pro slavnostnější příležitosti.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,571x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí prsíčka Tandori


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist