Špagety s cuketami a černými olivami

Suroviny

250 g špaget
500 g cukety
100 g šunky
5 rajčat
1 zelená paprika
1 cibule
3 stroužky česneku
2 lžíce oleje
1 žampion
8 černých vypeckovaných oliv
sůl
špetka mleté pálivé papriky
1/2 lžičky oregana
1/4 lžičky bazalky
4 lžíce strouhaného sýra

recept nemá fotografii

Postup

Oloupeme si česnek a nakrájíme na plátky. Stejně tak oloupeme cuketu, ale nakrájíme ji na drobné kostičky. Rajčata opláchneme a nasekáme na menší kousky. Oloupeme a na plátky nakrájíme cibuli i žampion. Na rozpáleném oleji podusíme plátky česneku, opečeme nadrobno nakrájené cukety, přidáme nasekaná rajčata, proužky šunky, plátky žampionu, nekrájené olivy, sůl a papriku. Cuketovou směs dusíme asi 20 minut, občas promícháme. Na závěr dušení dochutíme oreganem a bazalkou. Uvařené a scezené špagety přidáme do cuketové směsi, promícháme a necháme chvíli stát. Před podáváním posypeme strouhaným sýrem a pokud máme lístek bazalky, použijeme jej jako ozdobu.
Kromě špaget lze použít samozřejmě i jiné oblíbené těstoviny. Také čerstvá rajčata lze mimo sezonu nahradit rajčatovým protlakem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,009x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Špagety s cuketami a černými olivami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist