Sýrový salát s broskvemi
Suroviny
8 půlek kompotovaných broskví
4 rajčata
200 g žampionů
300 g ementálu
300 g eidamu
1 hlávkový salát
1 ledový salát
5 lžic červeného vinného octa
4 lžíce slunečnicového oleje
300 g zakysané smetany
citronová šťáva
mletý bílý pepř
sůl
cukr
kari
Postup
Pozor, jde o 8 porcí, tedy mísu salátu pro více než 4 osoby!
Do mísy dáme na malé dílky nakrájené broskve a rajčata, tenké plátky žampionů, sýry nakrájené na kostičky a saláty nakrájené na nudličky (samozřejme předem dobře oprané v odražené vodě. Z octa, soli, bílého pepře , cukru a oleje našleháme zálivku, nalijeme na salát, mísu zakryjeme a necháme nejméně půl hodiny v chladu odležet. Zvlášť v misce promícháme zakysanou smetanu se šťávou z broskvového kompotu, osolíme, opepříme a okořeníme kari. Touto omáčkou si každý přelije salát již podle vlastní chuti.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,489x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Sýrový salát s broskvemi
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!