Zapečené brambory na špeku s uzeným
Suroviny
600 g brambor
60 g slaniny
100 g uzeného masa
4 vejce
majoránka
sůl, pepř

Postup
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do většího kastrolu. Uzené nakrájíme na malé kousky. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim vyškvařenou slaninu, uzené, špetku majoránky a pepře a osolíme, vše dobře promícháme. Ze směsi uděláme 4 hromádky, které naskládáme do kastrolu po slanině a trochu zapečeme. Pak v každé hromádce uděláme důlek a do každé vyklepneme 1 vejce, osolíme ho a dáme znovu zapéci. Pečeme tak dlouho, dokud není bílek ztuhlý.
Podáváme s hlávkovým nebo okurkovým salátem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,664x

Komentáře receptu Zapečené brambory na špeku s uzeným
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!