Oříškové řezy
Suroviny
250 g hladké mouky
půl sáčku kypřícího prášku do perníku
50 g medu
50 g moučkového cukru
1 lžička skořice
na špičku nože zázvoru
60 g tuku
1 vejce
150 g lískových oříšku
150 g čokoládové polevy

Postup
Smícháme mouku s kypřícím práškem do perníku, přidáme med, cukr a koření, změklý tuk a vejce a zpracujeme na těsto. Necháme jej v chladu asi hodinu odležet. Oříšky v teplé troubě ohřejeme, promneme v utěrce a vyfoukáme slupky. Potom oříšky nakrájíme na poloviny. Těsto rozválíme a nakrájíme na obdélníčky velikosti asi 5x3 cm a přeneseme na vymaštěný plech. Na každý z obdélníčků položíme asi 6 polovin lískových oříšků. Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi na 200 stupňů. Ještě teplé pečivo sesuneme z plechu na podložku a po vychladnutí je polijeme čokoládovou polevou a necháme zaschnout.
Tipy: použijeme hotovou čokoládovou polevu - na trhu jsou k dispozici různé druhy. Pokud nemáte tekutý med, lze jej rychle rozpustit v mikrovlnné troubě nebo nad párou.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,363x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Oříškové řezy
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!