Kapr pečený s jablky
Suroviny
4 porce kapra
sůl
citronová šťáva
60 g slaniny
4 jablka
celý pepř
bobkový list
nové koření
4 paprikové lusky
80 g másla
Postup
Porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a položíme do pekáčku na plátky slaniny. Pokryjeme oloupanými jablky, nakrájenými na plátky a paprikami, nakrájenými na nudličky, přidáme celé koření (2 nová koření, 2 zrnka pepře a 1 bobkový list) a poklademe tenkými plátky másla. Kapra pčeme asi 30 minut v přikrytém pekáčku . Při pečení poléváme vypečenou šťávou a je-li třeba, tak i horkou vodou. Podáváme s brambory, porce kapra obložíme plátky nakrájeného citronu a rajčat.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,787x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10