Zelný salát s červenou řepou
Suroviny
400 g bílého zelí
100 g nakládané červené řepy
2 jablka
2 lžíce majonézy
3 lžíce bílého jogurtu
1 lžíce pikantní horčice
sůl
mletý pepř
zelená petrželka nebo pažitka
Postup
Zelí očistíme a opláchneme. Několik pěkných listů si necháme stranou, použijeme je při konečné úpravě salátu. Zbytek zelí nakrouháme. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a také je nastrouháme. Sterilovanou červenou řepu necháme odkapat a nakrájíme ji na menší koustky. Nakrájenou zeleninu a jablka promícháme s majonézou, jogurtem, osolíme a opepříme. Salátovou mísu vyložíme osušenými zelnými listy, na ně upravíme salát a posypeme nasekanou zelenou petrželkou nebo pažitkou. Necháme alespoň půl hodiny odležet.
Poznámka: Komu nevadí majonéza, nemusí používat jogurt a majonézy dá 5 lžic. Zelenou petrželku nebo pažitku u tohoto salátu úspěšně nahrazuji nasekanou natí sibiřské cibulky.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,692x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Zelný salát s červenou řepou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!