Zapečená bílá klobása

Suroviny

500 g bílé klobásy
250 g polohrubé mouky
140 g másla
1 cibule
300 g mraženého špenátu
100 g tvrdého sýra
100 g strouhané housky
3 vejce
6 lžic mléka
muškátový oříšek
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Z mouky, 130 g másla, soli a 3-4 lžic vody uhněteme těsto, zabalíme do fólie a uložíme na 30 minut do chladna. Zatím si oloupeme cibuli, nakrájíme ji nadrobno a zpěníme na zbytku másla, přidáme rozmrazený a částečně vymačkaný špenát a krátce podusíme. Osolíme a opepříme a ochutíme strouhaným muškátem. Nastrouháme si tvrdý sýr a Vymastíme si kulatou koláčovou formu. Odpočaté těsto rozválíme na plát a vyložíme jím formu tak, aby těsto bylo i na svislých okrajích. Přečnívající okraje odřízneme, zformujeme na vále do tenkého válečku, zkroutíme a ozdobíme jím okraje formy. Těsto posypeme strouhanou houstkou. Bílou klobásu svineme do spirály, propíchneme ji do špičky ořezanou špejlí, opečeme ji krátce na oleji po obou stranách. Potom ji přeneseme na těsto ve formi a špejli vyvlékneme. Do mezer dáme dušený špenát a nasypeme sýr, vejce rozšleháme s mlékem, osolíme a zalijeme jimi připravený koláč. Pečeme v troubě na 220 stupňů asi 30 minut.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,519x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zapečená bílá klobása


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist