Vánoční dort
Suroviny
8 vajec
kolik váží vejce, tolik cukru a tolik polohrubé mouky
16 lžic vody
1 prášek do pečiva
čerstvé jahody
šlehačka
čokoládová poleva
jahodová marmeláda
velká kruhová dortová forma
barevný marcipán
forma na dort ve tvaru polokoule s vnitřní formou
Postup
Z bílků ušleháme pevný sníh a postupně do něj zašleháváme po jednom žloutky, cukr a střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a vodu. Formy vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Nejprve těsto nalijeme do polokoule po rysku a přiklopíme vnitřní formou. Zbytkem těsta naplníme kruhovou formu. Pečeme asi 15-20 minut ve vyhřáté troubě při 200.C. Korpusy necháme vychladnout, plochý pak potřeme marmeládou, polokouli naplníme šlehačku smíchanou s jahodami nakrájenými na kostičky. Pak polokouli překlopíme na plochý korpus a dort potřeme čokoládovou polevou. Zdobíéme člehačkou. Na vršek dortu dáme stromek ze zeleného marcipánu.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 6,050x
6.21 (počet: 14)
6.21
14
10