Kuře ala kachna
Suroviny
1 kuře
2 cibule
tuk (olej, sádlo)
500 g kysaného zelí
oregano
sůl
kmín
1 zakysaná smetana
Postup
Kuře opláchneme, osušíme a rozporcujeme na drobnější kousky. Osolíme. Oloupeme si cibuli, nakrájíme a osmahneme na pekáči na oleji. Na to navršíme syrové kyselé zelí a na něj kousky kuřete. Posypeme kmínem (dost) a okořeníme organem. Vše zalijeme kysanou smetanou a v přikrytém pekáči pečeme v troubě do zlatova. Podáváme s knedlíkem (houskovým nebo bramborovým).
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 5,806x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10