Kuře pečené v pivním těstíčku

Suroviny

2 malá kuřata
polévková zelenina
sůl
zelená petrželka
pažitka
majoránka
kopr
160 g hladké mouky
250 ml piva
2 žloutky
mletá paprika
pepř
2 bílky
tuk na vymaštění

recept nemá fotografii

Postup

Polévkovou zeleninu si očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Kuřata omyjeme a spolu se zeleninou je vložíme do studené osolené vody. Uvedeme do varu a vaříme 40 minut. Vyjmeme, necháme okapat a zchladnout. Potom kuřata rozčtvrtíme. Mezitím umyjeme bylinky, osušíme a jemně nasekáme. Promícháme pivou, mouku, sůl, pepř, papriku a zelené bylinky. Bílky se špetkou soli ušleháme dotuha a vmícháme do těsta. Rozehřejem si tuk ve vysoké pánvi, ale nejlépe ve fritéze na 175 stupňů, čtvrtky kuřete namáčíme v těstíčku a smažíme ve vřelém tuku asi 6 až 8 minut. Jako přílohu lze podávat brambory nebo i bramborový salát. A samozřejmě zeleninu!

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,377x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuře pečené v pivním těstíčku


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist