Kuře pečené v pivním těstíčku

Suroviny

2 malá kuřata
polévková zelenina
sůl
zelená petrželka
pažitka
majoránka
kopr
160 g hladké mouky
250 ml piva
2 žloutky
mletá paprika
pepř
2 bílky
tuk na vymaštění

recept nemá fotografii

Postup

Polévkovou zeleninu si očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Kuřata omyjeme a spolu se zeleninou je vložíme do studené osolené vody. Uvedeme do varu a vaříme 40 minut. Vyjmeme, necháme okapat a zchladnout. Potom kuřata rozčtvrtíme. Mezitím umyjeme bylinky, osušíme a jemně nasekáme. Promícháme pivou, mouku, sůl, pepř, papriku a zelené bylinky. Bílky se špetkou soli ušleháme dotuha a vmícháme do těsta. Rozehřejem si tuk ve vysoké pánvi, ale nejlépe ve fritéze na 175 stupňů, čtvrtky kuřete namáčíme v těstíčku a smažíme ve vřelém tuku asi 6 až 8 minut. Jako přílohu lze podávat brambory nebo i bramborový salát. A samozřejmě zeleninu!

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,231x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuře pečené v pivním těstíčku


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist