Broskev plněná krabím masem
Suroviny
2 broskve
200 g krabích tyčinek
30 g másla
2 žloutky
100 ml bílého vína
sůl
ovoce na ozdobení
Postup
Krabí tyčinky nakrájíme na menší kousky a rychle orestujeme na másle. Maso zakapeme bílým vínem, stáhneme z ohně, zlehka vmícháme žloutky (tak, aby se nesrazily) a mírně osolíme. Broskve rozkrojíme na poloviny, oloupeme a prohřejeme v páře nebo v mikrovlnné troubě. Poloviny broskví naplníme připravenou krabí směsí se žloutky a ozdobíme kousky libovolného ovoce.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,824x
Hodnocení receptu:
9.00 (počet: 1)
9.00
1
10
9.00 (počet: 1)
9.00
1
10