Kachna na česneku
Suroviny
1 kachna
2 stroužky česneku
majoránka
kmín
sůl
20 g hladké mouky
Postup
Česnek oloupeme, prolisujeme a utřeme s majoránkou a solí. Očištěnou a omytou kachnu uvnitř i na povrchu potřeme česnekovou směsí. Mírně okmínujeme, vložíme na pekáč a v troubě pečeme dozlatova. Měkkou kachnu vyjmeme a šťávu necháme vysmahnout na tuk, pak zaprášíme moukou a necháme dobře provařit. Kachnu naporcujeme a přelijeme přecezenou šťávou aby maso neosychalo.
podáváme s chlupatými knedlíky a se salátem z kysaného zelí.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Markéta,
Zobrazeno 5,596x
Hodnocení receptu:
9.11 (počet: 27)
9.11
27
10
9.11 (počet: 27)
9.11
27
10
Komentáře receptu Kachna na česneku
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!