Kachna na česneku
Suroviny
1 kachna
2 stroužky česneku
majoránka
kmín
sůl
20 g hladké mouky
![Kachna na česneku ukázka receptu Kachna na česneku](/Content/Images/Recipes/133_show.jpg)
![Posunovut vlevo](/Content/Images/left.png)
![Kachna na česneku ukázka receptu Kachna na česneku](/Content/Images/Recipes/133_preview.jpg)
![Posunout vpravo](/Content/Images/right.png)
Postup
Česnek oloupeme, prolisujeme a utřeme s majoránkou a solí. Očištěnou a omytou kachnu uvnitř i na povrchu potřeme česnekovou směsí. Mírně okmínujeme, vložíme na pekáč a v troubě pečeme dozlatova. Měkkou kachnu vyjmeme a šťávu necháme vysmahnout na tuk, pak zaprášíme moukou a necháme dobře provařit. Kachnu naporcujeme a přelijeme přecezenou šťávou aby maso neosychalo.
podáváme s chlupatými knedlíky a se salátem z kysaného zelí.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Markéta,
Zobrazeno 5 352x
![Počet hodnotících uživatelů: 27 Počet hodnotících uživatelů](/Content/Images/fork.png)
Komentáře receptu Kachna na česneku
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!