Kuřehusa

Suroviny

1 kuře
1 lahev černého piva
sůl
kmín

Postup

Kuře rozporcujeme na čtvrtky, samozřejmě opláchneme, osušíme a posolíme. Vložíme do pekáčku tak, aby byly čtvrtky natlačené na sebe. Podlijeme černým pivem (stačí půl lahve) a pečeme. Při pečení kontrolujeme a případně podléváme ještě pivem. Ke konci pečení posypeme kmínem. Podáváme se zelím a knedlíkem.