Koláč hraběte Rákozsiho

Suroviny

150 g polohrubé mouky
120 g másla
60 g moučkového cukru
1 vejce
1/2 kelímku zakysané smetany
1/2 prášku do pečiva
tuk a hrubá mouka na vymazání dortové formy
Náplň:
500 g měkkého tvarohu
2 lžíce másla
150 g cukru
2 lžíce dětské krupičky
1/2 kelímku zakysané smetany
sníh ze tří bílků
Na povrch:
3 bílky
200 g moučkového cukru

recept nemá fotografii

Postup

Do mouky zamícháme cukr a prášek do pečiva, rozdrobíme máslo, spojíme s vejcem a smetanou. VYpracujeme hladké těsto a rozválíme na placku. Dortovou formu vymastíme a vysypeme moukou, vložíme těsto a rukama ho rozprostřeme tak, aby bylo všude stejně silné (i po stranách dortové formy. Dáme do trouby a zapečeme asi 7 minut. Mezitím umícháme tvaroh s rozehřátým máslem, cukrem, smetanou a dětskou krupičkou, vmícháme sníh ze tří bílků a náplň rozetřeme na zapečené těsto. Opět vložíme do trouby. Sníh šleháme až je tuhý a nakonec do něj postupně zašleháme moučkový cukr. Sníh naneseme na tvarohovou náplň stěrkou nebo nastříkáme zdobicím sáčkem. Dopečeme v mírnější troubě.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,644x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Koláč hraběte Rákozsiho


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist