Čínská drůbeží polévka

Suroviny

1/2 slepice nebo kuřete
1 kostka drůbežího bujonu
1 sklenka dezertního kořeněného vína (Tesavela, Garonne)
1 pórek
1 mrkev
malá hrst sušených hub
5 lžic jemných nudlí
1 lžíce sojové omáčky
1 menší cibule
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Slepici nebo kuře očistíme, omyjeme a dáme do hrnce. Zalijeme vodou, mírně osolíme, přidáme oloupanou a pokrájenou cibulku a vaříme doměkka. Jestliže jsme použili slepici, je rychlejší ji vařit v tlakovém hrnci. Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho a vývar přecedíme a doplníme na 1 litr vodou. Vložíme bujonovou kostku, na kolečka pokrájený pórek, nahrubo nastrouhanou mrkev a houby, které jsme předtím namočili ve vodě. Vaříme tak dlouho, až zelenina změnkne. Mezitím obereme maso z kostí a pokrájíme ho na větší kousky. Vhodíme do polévky, přidáme nudle, dezertní víno a ještě krátce povaříme. Dochutíme podle potřeby sojovou omáčkou. Podáváme horké.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,492x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Čínská drůbeží polévka


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist