Závin z křehkého těsta s bramborami

Suroviny

250 g hladké mouky
50 g škrobové moučky (Solamylu)
1/2 lžíce kypřícího prášku do pečiva
150 g uvařených brambor
125 g ztuženého tuku (Omega)
50 g cukru krupice
1 vejce
400 g vykrájených jablek
skořicový cukr
rozinky
mouka na vyválení
tuk na vytření plechu

recept nemá fotografii

Postup

Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a buď pokrájíme na tenké plátky nebo nakrouháme na hrubém struhadle. Mouku se škrobovou moučkou a kypřícím práškem prosijeme na vál, doprostřed dáme najemno nastrouhané brambory, změklý tuk (pokud ho máte tvrdší než potřebujete, zkuste ho také nastrouhat) a polovinu rozšlehaného vejce. Všechny suroviny zpracujeme na hladké těsto, které na pomoučeném vále rozválíme na obdélník o něco menší, než máme plech. Plech vytřeme tukem a obdélník těsta na něj přeneseme. Po délce těsta na něj doprostřed poklademe jablka, posypeme je skořicovým cukrem, propláchnutými rozinkami a těsto z obou stran přes sebe přehneme. Potřeme zbylým vejcem, vložíme do trouby vyhřáté na 210 stupňů a upečeme. Teplý závin pocukrujeme a nakrájíme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,291x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Závin z křehkého těsta s bramborami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist