Maso tří vůní

Suroviny

200 g kuřecích prsíček
80 g sojového masa
200 g bílého hlávkového zelí
50 ml bílého dezertního vína
1 větší cibule
100 g oleje
1 vejce
50 ml sojové omáčky
2 lžíce solamylu
koření Čínská směs
kari
cukr
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Předem si připravíme sojové maso - na tento předpis jsem použila neochucené sojové nudličky. Dáme si vařit asi 1,5 l vody, mírně osolíme a přidáme bujonovou kostku. Sojové mudličky vaříme asi 15 minut. Poté scedíme a ještě z nich vymačkáme přebytečnou tekutinu. Necháme vychladnout. Dále už s ním pracujeme jako s normálním masem. Sojové nudličky pro tento recept ještě překrájíme na polovinu, na stejně velké nudličky si také nakrájíme opláchnuté a osušené kuřecí maso. V misce rozmícháme solamyl se dvěma lžícemi vody, přidáme vajíčko, sojovou omáčku, špetku soli a trochu cukru a vše promícháme vidličkou. Do této směsi dáme obojí maso (sojové i kuřecí), řádně znovu promícháme a dáme odležet minimálně na jednu hodinu do chladna. Zatím si nakrájíme zelí na nudličky a oloupeme a nakrájíme cibuli. Na velké pánvi si rozehřejeme olej a na něm osmahneme maso, mícháme, aby se opeklo ze všech stran dozlatova. Potom přidáme na nudličky nakrájené zelí a cibuli a ještě chvíli opékáme. Přidáme trochu kari koření a víno a krátce podusíme. Téměř hotový pokrm zakápneme olejem, ve kterém jsme rozmíchali 1/2 lžičky koření Čínská směs. Podáváme s rýží, případně i s hranolky.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,574x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Maso tří vůní


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist