Zeleninová polévka s těstovinou
Suroviny
1 kostka masoxu
2 mrkve
100 g celeru
1 petržel
1 velká cibule
2 stroužky česneku
1 malý pórek
zavářkové těstoviny
1 lžička vegety
50 g másla
zelená nať
Postup
Rozpočet je na 10 porcí polévky!
Do hrnce na polévku si dáme vařit vodu, přidáme do ní rovnou lžíčku soli a kostku masoxu. Očistíme si zeleninu a nastrouháme ji na středně hrubém struhadle nebo na krouhači. Na pánvi si rozpálíme máslo a nakrouhanou mrkev, petržel a celer na něm lehce osmahneme. Přidáme do vařící polévky. Rovněž cibuli a pórek nakrájíme a vložíme do polévky. Stroužky česneku oloupeme a dáme do polévky vcelku. Jakmile zelenina změkne, přidáme zavářkovou těstovinu (nudle, malé čtverečky, hvězdičky nebo i zbytek jiných těstovin) a chvíli ještě povaříme. Ke konci ochutíme vegetou a posypeme sekanou zelenou natí.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,438x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Zeleninová polévka s těstovinou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!