Zeleninová polévka s těstovinou
Suroviny
1 kostka masoxu
2 mrkve
100 g celeru
1 petržel
1 velká cibule
2 stroužky česneku
1 malý pórek
zavářkové těstoviny
1 lžička vegety
50 g másla
zelená nať
Postup
Rozpočet je na 10 porcí polévky!
Do hrnce na polévku si dáme vařit vodu, přidáme do ní rovnou lžíčku soli a kostku masoxu. Očistíme si zeleninu a nastrouháme ji na středně hrubém struhadle nebo na krouhači. Na pánvi si rozpálíme máslo a nakrouhanou mrkev, petržel a celer na něm lehce osmahneme. Přidáme do vařící polévky. Rovněž cibuli a pórek nakrájíme a vložíme do polévky. Stroužky česneku oloupeme a dáme do polévky vcelku. Jakmile zelenina změkne, přidáme zavářkovou těstovinu (nudle, malé čtverečky, hvězdičky nebo i zbytek jiných těstovin) a chvíli ještě povaříme. Ke konci ochutíme vegetou a posypeme sekanou zelenou natí.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,561x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Zeleninová polévka s těstovinou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso
(2167)
|
Bezmasá jídla
(686)
|
Přílohy
(81)
|
Moučníky
(1540)
|
Různé
(2079)
|
Pro diabetiky
(47)
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

