Šunkové rolky s celerovým salátem
Suroviny
600 g šunky
200 g celeru
2 jablka
citronová šťáva
60 g vlašských ořechů
sůl
cukr
200 g smetany ke šlehání
zelená petrželka

Postup
Potřebujete připravit zajímavé studené pohoštění Pusťte se do toho..
Syrový celer oloupeme, opláchneme a nastrouháme na jemném struhadle na nudličky. Také jablka oloupeme, odstraníme jádřince a jemně nastrouháme. Obojí ihned pokapeme citronovou šťávou - zabrání to zhnědnutí. Ořechy také jemně nastrouháme - měly by jich být po nastrouhání dvě vrchovaté polévkové lžíce - a přidáme je k jablkům a celeru. Osolíme, opepříme, přidáme trochu cukru a vmícháme ušlehanou smetanu. Plátky šunky potřeme připravenou směsí a srolujeme. Ozdobíme například proužkem červené sterilované papriky a zelenou petrželkou. Podáváme s bílým pečivem.
Poznámka:Pro první pokus o tento recept je lepší zvolit poloviční množství.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,096x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Šunkové rolky s celerovým salátem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!