Chlebová polévka s párkem
Suroviny
1,5 l vývaru
200 g tvrdého chleba
60 g sádla
1 cibule
mletá sladká paprika
sůl
2 vejce
100 g párku
zelená petrželka

Postup
Suchý chléb nakrájíme na kousky. V kastrole rozehřejeme sádlo, přidáme drobně nakrájenou cibuli, nakrájený chléb a vše osmahneme. Potom přilijeme vývar (stačí z bujonové kostky či bylinkové kostky nebo i voda), přidáme papriku, sůl a necháme asi 20 minut vařit. Potom rozmixujeme. Vajíčka si rozkvedláme v hrnečku a za stálého míchání je vlijeme do vařící polévky. Přidáme na kolečka nakrájený (případně předem opečený) párek, prohřejeme a podáváme. Na talíři sypeme zelenou petrželkou nebo nasekanou natí z mladé cibule.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,466x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Chlebová polévka s párkem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!