Plněná kuřecí prsíčka

Suroviny

6 ks kuřecích prsíček
6 listů čínského zelí
150 g salámu
150 g balkánského sýra
200 g žampionů
4 lžíce oleje

recept nemá fotografii

Postup

Žampiony očistíme, oloupeme, nakrájíme na plátky a orestujeme na dvou lžících oleje. Necháme je zchladnout. Kuřecí prsíčka opláchneme, osušíme a lehce rozklepeme na řízky (dobře se to dělá přes mikrotenoný sáček, protože se jemné kuřecí maso tolik neporuší). Nesolíme, slaná je náplň ! Listy čínského zelí spaříme horkou vodou, necháme odkapat a položíme je na kuřecí prsíčka tak, aby nepřesahovaly okraje masa. Salám a sýr si nakrájíme na menší kostičky, smícháme se žampiony a hromádky této směsi klademe na připravená kuřecí prsíčka. Každý plátek kuřecího masa přeložíme tak, aby směs byla uvnitř, okraje masa lehce sklepneme paličkou a spojíme jehlou na závitky. Rychle opečeme po obou stranách na oleji, vložíme do zapékací misky, podlijeme vodou (vývarem) asi do výše 1/2 cm, přikryjeme a upečeme dozlatova. Podáváme s různě upravenými brambory a se zeleninovou oblohou.
Poznámka:Dá se dělat i z vykostěných kuřecích stehen (viz obrázek), ale vyžaduje to více zručnosti.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,939x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Plněná kuřecí prsíčka


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist