Plněná kuřecí prsíčka

Suroviny

6 ks kuřecích prsíček
6 listů čínského zelí
150 g salámu
150 g balkánského sýra
200 g žampionů
4 lžíce oleje

recept nemá fotografii

Postup

Žampiony očistíme, oloupeme, nakrájíme na plátky a orestujeme na dvou lžících oleje. Necháme je zchladnout. Kuřecí prsíčka opláchneme, osušíme a lehce rozklepeme na řízky (dobře se to dělá přes mikrotenoný sáček, protože se jemné kuřecí maso tolik neporuší). Nesolíme, slaná je náplň ! Listy čínského zelí spaříme horkou vodou, necháme odkapat a položíme je na kuřecí prsíčka tak, aby nepřesahovaly okraje masa. Salám a sýr si nakrájíme na menší kostičky, smícháme se žampiony a hromádky této směsi klademe na připravená kuřecí prsíčka. Každý plátek kuřecího masa přeložíme tak, aby směs byla uvnitř, okraje masa lehce sklepneme paličkou a spojíme jehlou na závitky. Rychle opečeme po obou stranách na oleji, vložíme do zapékací misky, podlijeme vodou (vývarem) asi do výše 1/2 cm, přikryjeme a upečeme dozlatova. Podáváme s různě upravenými brambory a se zeleninovou oblohou.
Poznámka:Dá se dělat i z vykostěných kuřecích stehen (viz obrázek), ale vyžaduje to více zručnosti.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,246x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Plněná kuřecí prsíčka


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist