Uzený steak
Suroviny
400 g uzené krkovice
4 vejce
4 lžíce hořčice
2 lžíce strouhaného křenu
2 lžíce oleje na opečení
Postup
Z uzeného masa nakrájíme čtyři tenčí plátky. Mírně naklepeme a po obou stranách potřeme hořčicí. Rychle osmahneme na rozpáleném oleji, předáme do pekáčku či kastrolu, podlijeme trochou vody a dusíme v troubě do měkka (asi 20 minut). Zatím si nastrouháme křen a z vajec usmažíme volská oka. Na hotový uzený steak položíme volské oko, posypeme strouhaným křenem a podáváme s bramborovou kaší. Je to jednoduché, voňavé a dobré.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,323x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Uzený steak
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!