Zelný salát s řeřichou
Suroviny
400 g čerstvého bílého zelí
3 velká jablka
hrst jader vlašských ořechů
4 polévkové lžíce nasekané zelené řeřichy
Zálivka:
3 lžíce oleje
3 lžíce octa
1 lžička moučkového cukru
Postup
Zelí jemně nakrouháme, jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a také nakrouháme na okurkovém struhadle. Ořechová jádra nasekáme nožem na větší kousky. Z výše uvedených surovin připravíme zálivku. Všechny suroviny vložíme do mísy, zalijeme zálivkou a promícháme. Dobře vychladíme. Nasekanou řeřichu zamícháme do salátu až těsně před podáváním.
Poznámka:Můžeme přidat i jedno až dvě nakrájená rajčata, místo ořechů můžeme použít slunečnicová semínka.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,523x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10