Pudink diplomat

Suroviny

300 ml mléka
4 lžičky pudinkového prášku (vanilková příchuť)
2 žloutky
100 g cukru krupice
3 bílky
1 vanilkový cukr
50 g dětských piškotů
300 g zralých odpeckovaných meruněk
1/8 litru smetany ke šlehání
lžička moučkového cukru
olej

recept nemá fotografii

Postup

V mléce rozmícháme pudinkový prášek, žloutky a dvě lžíce cukru a za stálého míchání přivedeme k varu. Krém povaříme asi dvě minuty a necháme zchladnout. Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a vanilkový cukr, ušleháme dohusta a vnícháme do zchladlého pudinkového krému. Misky, do kterých budeme pudink dělat, vytřeme olejem, vyložíme kulatými dětskými piškoty a na ně položíme očistěné a na kousky nakrájené meruňky. Zalijeme připraveným krémem a vše necháme v chladu ztuhnout. Před podáváním pudink vyklopíme na talířky a ozdobíme ušlehanou a mírně oslazenou šlehačkou.
Poznámka: Jistě přijdete i na další varianty tohoto oblíbeného dezertu. Meruňky nemusí být čerstvé, stačím mít kompotované a před použitím je nechat odkapat. Meruňky lze také nahradit jahodami - pudink potom zvolíme jahodový místo vanilkového. Zkrátka při kombinaci ovoce s pudinkem se fantazii meze nekladou. Stejně tak se můžete uplatnit při zdobení pudinku a šlehačku například přizdobit hoblinkami čokolády nebo zeleným lístkem máty.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,211x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pudink diplomat


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist