Vlaštovčí hnízda
Suroviny
(pro 1 osobu)
1 telecí řízek
sůl
plnotučná hořčice
1 vejce
30 g másla
špetka hladké mouky
citrónová šťáva

Postup
Telecí řízek vyklepeme dotenka, osolíme a potřeme hořčicí. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, zabalíme do řízku a převážeme nití nebo spíchneme párátkem. V kastrůlku na másle maso osmažíme ze všech stran, pak trochu podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme doměkka. Nakonec šťávu zaprášíme moukou, zakapeme citrónem a povaříme.
Podáváme s opečenými bramborami.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 5,121x
Hodnocení receptu:
6.40 (počet: 5)
6.40
5
10

Komentáře receptu Vlaštovčí hnízda
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!