Chlebové placičky

Suroviny

400 g staršího chleba
1 šálek vývaru
1-2 vejce
sůl
mletý pepř
1 cibule
4 stroužky česneku
1 lžička majoránky
1 šálek polohrubé mouky
tuk na smažení

recept nemá fotografii

Postup

Zbývá vám občas starší chléb Zkuste chlebové placičky! Krajíce chleba nakrájíme na kostičky, přelijeme šálkem vývaru z bujonové kostky a necháme chvíli nabobtnat. Zatím si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Namočený chléb trochu vymačkáme (dobře to jde například přes sítko), přidáme k němu rozšlehaná vejce, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, majoránku, osolíme a opepříme. Můžeme také přidat na kostičky nakrájenou a opraženou slaninu nebo nasekané škvarky (ale není to nutné a znamená to další energii navíc). Všechny suroviny spojíme polohrubou moukou. Mělo by vzniknout polotuhé těsto - hustota podobná asi jako u těsta na bramborák. Na pánvi si rozpálíme tuk (olej, sádlo) a pečeme malé placičky. Lze je podávat například ke špenátu se sázeným vejcem, ke kysanému zelí nebo i samostatně jako večeři, svačinu či zajímavé pohoštění.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,770x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Chlebové placičky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist