Krůtí ragú s paprikami
Suroviny
600 g krůtích prsou
1 cibule
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1 zelená paprika
2 lžíce másla
sůl
pepř
100 ml bílého vína
200 ml smetany
mletá sladká paprika
4 lžíce lístků čerstvé majoránky

Postup
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriky omyjeme, rozpůlíme, semeníky vyřízneme a lusky nakrájíme na proužky. Krůtí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky a na másle opečeme ze všech stran. Hotové maso vyjmeme a udržujeme v teple. Cibuli a papriky osmahneme na vypečeném tuku a zalijeme bílým vínem. Přilijeme smetanu a dusíme na mírném ohni asi 8 minut. Kostky masa vložíme do omáčky a necháme prohřát. Pokrm osolíme a okořeníme mletou paprikou. Před podáváním posypeme čerstvými lístky majoránky. Jako přílohu lze použít rýži.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,068x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Krůtí ragú s paprikami
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!