Plněný kapr po jihočesku
Suroviny
1 čerstvý kapr
koření na ryby
česnek
celer, květák, červená kapie - v poměru 1:1:1
trochu strouhanky
případně slanina, mrkev a jablko
alobal
Postup
Vykuchané půlky kapra nasolíme, okořeníme směsí na ryby a potřeme česnekem. Celer, květák a kapii očistíme a nakrájíme na kostičky a smícháme se strouhankou. Zeleninovou směs můžeme vylepšit kousky špeku, mrkve a jablka, ale jen v malém množství. Směsí hodně naplníme půlky kapra, přiklopíme na sebe a zabalíme do alobalu. Pečeme v troubě asi hodinu.
Podáváme s vekou nebo jiným pečivem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,201x
Komentáře receptu Plněný kapr po jihočesku
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!