Maso se zázvorem

Suroviny

500 g libového vepřového masa nebo krůtích prsou
1 vejce
1 lžička solamylu
2 mrkve
1 petržel
1 pórek
čínská houba
burské oříšky
kurkuma
sójová omáčka
5 cm čerstvého zázvoru nebo dvě lžičky mletého
sůl
celerová nať
olej na smažení

recept nemá fotografii

Postup

Maso nakrájíme na nudličky velikosti malíčku. Vejce rozmícháme se solamylem, nalijeme ho na maso a dobře promícháme. Zeleninu si očistíme a všechnu včetně zázvoru nastrouháme nahrubo, pórek a houbu nakrájíme na nudličky. Na pánvi si rozpálíme olej, maso na něm po všech stranách osmahneme a vyjmeme. Poté orestujeme na stejné pánvi zeleninu, přidáme do ní burské oříšky, sójovou omáčku, kurkumu a osolíme. Vaříme asi pět minut. Poté přidáme hotové maso a sekanou celerovou nať. Vše dobře promícháme. Podáváme s rýží a těstovinami.
Praktické poznámky: Nemáte-li čínskou houbu, lze nahradit žampiony nebo i sušenými houbami namočenými ve vodě. Množství sójové omáčky si řídíme podle chuti (1-2 lžíce) a také opatrně solíme.



Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,212x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Maso se zázvorem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist