Maso se zázvorem

Suroviny

500 g libového vepřového masa nebo krůtích prsou
1 vejce
1 lžička solamylu
2 mrkve
1 petržel
1 pórek
čínská houba
burské oříšky
kurkuma
sójová omáčka
5 cm čerstvého zázvoru nebo dvě lžičky mletého
sůl
celerová nať
olej na smažení

recept nemá fotografii

Postup

Maso nakrájíme na nudličky velikosti malíčku. Vejce rozmícháme se solamylem, nalijeme ho na maso a dobře promícháme. Zeleninu si očistíme a všechnu včetně zázvoru nastrouháme nahrubo, pórek a houbu nakrájíme na nudličky. Na pánvi si rozpálíme olej, maso na něm po všech stranách osmahneme a vyjmeme. Poté orestujeme na stejné pánvi zeleninu, přidáme do ní burské oříšky, sójovou omáčku, kurkumu a osolíme. Vaříme asi pět minut. Poté přidáme hotové maso a sekanou celerovou nať. Vše dobře promícháme. Podáváme s rýží a těstovinami.
Praktické poznámky: Nemáte-li čínskou houbu, lze nahradit žampiony nebo i sušenými houbami namočenými ve vodě. Množství sójové omáčky si řídíme podle chuti (1-2 lžíce) a také opatrně solíme.



Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,014x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Maso se zázvorem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist