Koláče s višněmi

Suroviny

1 české buchty v prášku (Oetker či jiné)
370 g jemného tvarohu
1 žloutek
3 lžíce moučkového cukru
5 lžic mléka
trochu citrónové kůry
vanilinový cukr
500 g višní (tmavých třešní)
100 g másla
100 g hrubé mouky
100 g cukru krupice

recept nemá fotografii

Postup

Těsto na koláče si připravíme dle návodu na obalu a necháme kynout. Zatím si odstraníme z višní či třešní šťopky. Tvaroh si vložíme do vyšší nádoby, přidáme žloutek, moučkový cukr, mléko, citrónovou kůru a vanilkový cukr a umícháme nebo ušleháme. Měl by být trochu hustší, ale jen tak, aby šel roztírat. Připravíme si také drobenku na posypání koláče, a to smícháním a promnutím másla, cukru a hrubé mouky. Plech na pečení koláče si vymastíme. Jakmile těsto vykyne - minimálně zdvojnásobí svůj objem - rozválíme ho na placku velikosti plechu a přeneseme ji na něj. Urovnáme ji a potřeme ji tvarohem. Potom na tvaroh nasypeme rovnoměrně višně a celý povrch koláče posypeme drobenkou. Okraje koláče můžeme potřít rozšlehaným vejcem. Pečeme v troubě předehřáté asi na 200 stupňů.
Je to chuťově zajímavý koláč - chuť mu dodává výrazná chuť višní v kombinaci s tvarohem. Pokud použijete třešně, chuť je většinou méně výrazná, koláč je sladší.
Prakticky stejně můžeme udělat i kulaté koláče. V tomto případě si těsto rozdělíme asi na 20 stejně velkých částí, z každé rukama vytvarujeme kuličku a necháme trochu nakynout. Potom ji lehce rozválíme, dáme na plech a dále už postupujeme stejně.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,329x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Koláče s višněmi


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist