Čočková polévka s houbami

Suroviny

150 g čočky
10 g sušených hub
100 g celeru
100 g mrkve (karotky)
100 g cibule i se zelenými natěmi
20 g tuku
100 ml bílého vína
sůl
1 kostka masoxu

recept nemá fotografii

Postup

Pokud můžeme, dáme si třeba i den předem namočit čočku. Také sušené houby namočíme, ale u nich to stačí až těsně před přípravou polévky. Očistíme si celer a mrkev a obojí nakrájíme na nudličky. Na tuku nejdříve podusíme nakrájený celer, cibuli (šalotku) bez natě a namočené houby. Přidáme litr vody, namočenou čočku, víno a masox a vaříme. Asi po 30 minutách přidáme nakrájenou mrkev a polévku až v tomto okamžiku osolíme. Cibulovou nať jemně nakrájíme, rozdělíme ji do polévkových talířů a přelijeme hotovou polévkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,413x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Čočková polévka s houbami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist