Rajčatový salát s topinkami

Suroviny

800 g rajčat
1 svazek jarní cibule
8 lžic olivového oleje
4 lžíce vinného octa
2 lžičky hořčice
2 lžičky sekaných zelených bylinek (bazalka)
pepř
půl lžičky medu
1 konzerva kukuřice
200 g tvrdého sýra
1 stroužek česneku
3 plátky toustového chleba

recept nemá fotografii

Postup

Omytou a očištěnou lahůdkovou cibulku nakrájíme na kolečka. Na zálivku rozmícháme 6 lžic olivového oleje, ocet, hořčici, bylinky, sůl a pepř. Omytá rajčata nakrájíme na osminky. Kukuřici vysypeme z konzervy na sítko a necháme okapat. Oba druhy zeleniny promícháme s nakrájenou cibulkou, se sýrem nakrájeným na malé hranolky a se zálivkou. Prolisovaný česnek promícháme se zbylým olivovým olejem, tousty (nejlépe celozrnné) tímto olejem potřeme po obou stranách a opečeme na teflonové pánvi dozlatova. Potom je nakrájíme na kostičky, rozdělíme na salát a ihned podáváme. Můžeme také postupovat tak, že tousty potřeme česnekem, nakrájíme na kostičky a osmažíme. Podáváme například jako lehkou letní večeři. Pokud právě hubneme, tak tento salát může nahradit i lehký oběd.



Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,138x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Rajčatový salát s topinkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist