Rajčatový salát s topinkami

Suroviny

800 g rajčat
1 svazek jarní cibule
8 lžic olivového oleje
4 lžíce vinného octa
2 lžičky hořčice
2 lžičky sekaných zelených bylinek (bazalka)
pepř
půl lžičky medu
1 konzerva kukuřice
200 g tvrdého sýra
1 stroužek česneku
3 plátky toustového chleba

recept nemá fotografii

Postup

Omytou a očištěnou lahůdkovou cibulku nakrájíme na kolečka. Na zálivku rozmícháme 6 lžic olivového oleje, ocet, hořčici, bylinky, sůl a pepř. Omytá rajčata nakrájíme na osminky. Kukuřici vysypeme z konzervy na sítko a necháme okapat. Oba druhy zeleniny promícháme s nakrájenou cibulkou, se sýrem nakrájeným na malé hranolky a se zálivkou. Prolisovaný česnek promícháme se zbylým olivovým olejem, tousty (nejlépe celozrnné) tímto olejem potřeme po obou stranách a opečeme na teflonové pánvi dozlatova. Potom je nakrájíme na kostičky, rozdělíme na salát a ihned podáváme. Můžeme také postupovat tak, že tousty potřeme česnekem, nakrájíme na kostičky a osmažíme. Podáváme například jako lehkou letní večeři. Pokud právě hubneme, tak tento salát může nahradit i lehký oběd.



Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,360x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Rajčatový salát s topinkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist