Cuketová polévka se sezamem
Suroviny
3 šálky nakrájených cuket
1 velká cibule
1 malý celer
1 lžíce sojové omáčky
3 lžíce opražených sezamových semínek
1 lžíce másla
1 bobkový list
2 lžíce zelené petrželky
2 lžíce bazalky
vegeta
Postup
Máme-li starší cukety, slupku oloupeme, mladé cukety pouze opláchneme. Nastrouháme je na hrubém (okurkovém) struhadle včetně vnitřků nebo je nakrájíme na tenčí plátky. Také cibuli a celer očistíme a nakrájíme. Cukety zalijeme litrem vody, přidáme cibuli a celer, lžíci sojové omáčky a bobkový list a vše vaříme doměkka. Zatím si na lžíci másla opražíme sezamová semínka a nasekáme oprané bylinky. Hotovou polévku doplníme sezamovými semínky a ochutíme bazalkou, zelenou petrželkou a vegetou.
Poznámka:
Jde o polévku poněkud nestandardní, ale máte-li rádi změnu a sezamové semínko, vyzkoušejte ji.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,978x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Cuketová polévka se sezamem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!