Plněné cukety s rajčatovou omáčkou

Suroviny

4 mladé cukety (asi po 200-300 g)
50 g anglické slaniny
1 velká cibule
2 stroužky česneku
200 g žampiónů
250 g mletého masa
koření do mletých mas nebo 1 lžička karí
2 lžíce másla
2 lžíce rajčatového protlaku
1/2 lžíce sojové omáčky
3 lžíce strouhaného sýra
1/8 l smetany
špetka bazalky
zelená petrželka

recept nemá fotografii

Postup

Cukety opláchneme, odstraníme konce a podélně je rozkrojíme. Vydlabeme část dužiny se semeny a vnitřky cuket lehce osolíme. Dužinu z cuket nasekáme. Cibuli, česnek a žampiony očistíme, drobně nakrájíme a spojíme s mletým masem, nakrájenou slaninou a dužinou z cuket. Vše okořeníme a opepříme a ještě jednou promícháme. Zapékací misku vymažeme máslem, cukety naplníme nádivkou a vložíme do misky. Zapečeme asi 15 minut v horké troubě. Zatím si rozmícháme smetanu, sýr, rajčatový protlak, bazalku a sójovou omáčku, touto omáčkou přelijeme cukety a ještě jednou je zapečeme. Podáváme je posypané zelenou petrželkou. Vhodnou přílohou je rýže.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,458x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Plněné cukety s rajčatovou omáčkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist