Pikantní špagety s česnekem
Suroviny
400 g špaget
3 lžíce olivového oleje nebo 50 g másla
4 velké stroužky česneku
1 feferonka (větší)
hrst petrželové natě
Postup
Pro tento pokrm je zvlášť vhodný olivový olej, ale pokud jej nemáte, můžete použít místo něj máslo. Špagety uvaříme podle návodu v mírně osolené vodě a scedíme. Na oleji (nebo na másle) krátce osmahneme prolisovaný česnek a přidáme jemně nasekanou feferonku. Zelenou petrželku opláchneme, necháme okapat a jemně nakrájíme. Těstoviny přidáme na pánev a promícháme se s česnekovým olejem, feferonkou a zelenou petrželkou. Jakmile se těstoviny promastí, stáhneme je z ohně a podáváme. Dobrým vínkem k tomu nic nepokazíme.
Poznámka: Feferonku lze vynechat, ale potom jsou špagety méně pikantní.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,434x
Zdroj: ceskahospodynka.cz