Cuketové karbanátky

Suroviny

300 g cukety
100 g ovesných vloček
100 g hrubě strouhaného sýra
50 g strouhanky
1 vejce
1 lžíce drceného kmínu
sůl
pepř
150 g měkkého salámu
3 stroužky česneku
muškátový květ
majoránka nebo saturejka

recept nemá fotografii

Postup

Cuketu oloupeme, odstraníme jádra a hrubě ji nastrouháme. Na stejném struhadle nastrouháme i sýr. Přidáme ovesné vločky, strouhanku, vejce, prolisovaný česnek a všechno koření. Vše promícháme a necháme pustit šťávu. Salám nakrájíme na drobnější kostičky a přidáme ke hmotě. Pokud je příliš řídká, můžeme ji zahustit strouhankou. Rukama potom tvarujeme menší karbanátky, obalíme je ve strouhance a dobře ji přitiskneme. Smažíme na rozpáleném oleji nebo ve fritovacím hrnci. Už během smažení to krásně voní vším přidaným kořením a chutná to také velmi dobře. Doplníme třeba bramborovou kaší, ale stačí i krajíc chleba. Dobře chutná s čerstvým hlávkovým salátem a plátky ostřejších ředkviček.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,654x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Cuketové karbanátky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist