Kuře v remosce
Suroviny
1 kuře
sůl
sladká mletá paprika
3 lžíce oleje
1 lžíce sojové omáčky
1 lžíce kořenící bylinkové směsi Kotány
2 čerstvé papriky
3 cibule
3 rajčata
1 pórek
100 g anglické slaniny
100 g šunkového salámu
1 lžíce plnotučné hořčice
Postup
Kuře vykostíme (nebo použijeme kuřecí prsa či kuřecí steaky v odpovídajícím množství), rozkrájíme na větší kousky, zakapeme třemi lžícemi oleje, lžící sojové omáčky, přidáme sůl, sladkou mletou papriku a kořenící směs. Promícháme a necháme chvíli odležet v chladnu. Zatím si očistíme papriky a nakrájíme je na větší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, také rajčata a pórek nakrájíme na kolečka. Remosku kolem celé vnitřní stěny obložíme tenkými plátky slaniny, na dno dáme šunkový salám. Remosku si rozdělíme na osminky a klademe vedle sebe do kruhu střídavě maso a zeleninu. V třech lžících vody rozmícháme hořčici a tím zakapeme maso a zeleninu v remosce. Pečeme asi 30-40 minut. Masovou směs se zeleninou podáváme na listu hlávkového salát. Jako příloha se hodí brambory, hranolky, rýže.
Poznámka:
Remosku nemám, ale recept mě zaujal, a tak jsem všechny suroviny naskládala do zaékací misky a utěsnila alobalem. Bylo to výborné a vypadalo to jako na fotografii.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 4,315x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Kuře v remosce
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!