Zapečené těstoviny s cuketou a bazalkou
Suroviny
200 g těstovin (i plněných masem)
1 menší cuketa
1 středně velká cibule
400 g rajčat
1 lžička čerstvé bazalky
100 g strouhaného sýra
sůl
pepř
Postup
Těstoviny si uvaříme podle návodu a necháme okapat. Cuketu si opláchneme a nakrájíme na kostičky. Pokud je mladá, nemusíme ji ani loupat ani odstraňovat semena. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme horkou vodou a oloupeme. Bazalku opláchneme, necháme okapat a jemně nakrájíme. Sýr (eidam, čedar) si nastrouháme. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme cuketu a sůl a krátce podusíme. Potom přidáme rozmačkaná rajčata, oregano a pepř a směs dusíme, až se šťáva téměř odpaří. Přimícháme uvařené těstoviny a část nastrouhaného sýra. Zapékáme je v nádobě vymazané olejem, povrch posypeme strouhaným sýrem a lístky oregana. Pokrm je hotový, když se sýr roztaví, zezlátne a začnou se na něm vytvářet bublinky.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,524x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Zapečené těstoviny s cuketou a bazalkou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!