Ananasové zelí
Suroviny
800 g kysaného zelí
50 g oleje
1/8 l bílého vína
1/8 litru šťávy z ananasového kompotu
sůl
cukr
150 g ananasu
Postup
Kyselé zelí překrájíme, do kastrolu dáme olej, přidáme nakrájené zelí a asi 10 minut dusíme. Přilijeme víno a šťávu z ananasu, podle chuti osolíme a osladíme a dusíme doměkka. Potom na zelí poklademe kostičky ananasu a ještě krátce společně podusíme. Hotové zelí ozdobíme čtvrtkami rajčat a zelenou petrželí. Podáváme ho jako přílohu k pečeným klobásám, k pečenému vepřovému masu apod.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,185x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10