Ořechové věnečky
Suroviny
200 g hladké mouky
140 g másla
140 g mletých ořechových jader
70 g moučkového cukru
1 žloutek
1 lžíce rumu
mletá skořice
hladká mouka na vyválení
trocha rumu na namáčení
krystalový cukr na obalování

Postup
Do mísy nebo na vál prosejeme mouku, moučkový cukr a špetku mleté skořice, přidáme odvážené a změklé máslo a nožem ho v mouce rozsekáme na menší kousky. Vše promneme, přidáme žloutek, mleté ořechy, rum a zpracujeme v těsto. Zabalíme ho do potravinářské fólie nebo do mikroténového sáčku a necháme ho asi jednu hodinu odležet v chladnu. Potom ho na pomoučeném válu vyválíme v silnější plát, vykrájíme kolečka a menším kolečkem jim ještě vykrojíme středy, aby vznikl věneček. Přeložíme na lehce vymaštěný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě (asi 200 stupňů). Horká kolečka namáčíme v rumu a obalujeme v krystalovém cukru.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,390x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Ořechové věnečky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!