Pečený bůček
Suroviny
3/4 kg bůčku
sůl
kmín
1 cibule
2-3 stroužky česneku
případne mletá paprika
Postup
Bůček omyjeme a horní část (sádlo) překrájíme do mřížky. Posolíme ze všech stran a pokmínujeme. Můžeme posypat mletou paprikou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, česnek oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka (případně prolisujeme). Do pekáče dáme bůček horní stranou dolů, trošku podlijeme vodou, přidáme cibuli a česnek. Pečeme asi při 180.C nejprve přikryté, asi po půl hodině bůček otočíme a dopečeme odkrytý. Během pečení jej podle potřeby podléváme a poléváme výpekem, který stíráme po podlití ze stran pekáče.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 87,978x
Hodnocení receptu:
8.14 (počet: 206)
8.14
206
10
8.14 (počet: 206)
8.14
206
10
Komentáře receptu Pečený bůček
| anonym: | Wednesday, December 5, 2012 |
| dekuji diky vam se dnes vecer najim dosyta z lasky slash | |
| anonym: | Thursday, October 11, 2012 |
| už je v troubě,pašák . mladá čučí na ulicu,já do trouby=max.spokojenost na obou frontách | |
| asocial: | Wednesday, October 10, 2012 |
|
Tak už je to v troubě. Dneska je to první pokus , tak snad se to povede. Bude to výborný vyproš´továček po včerejší opici. |
|
| anonym: | Thursday, July 5, 2012 |
| není nad dobré "" prasečiny" neboli prasárny | |
| anonym: | Monday, May 28, 2012 |
| ty pitko bambitko pravě sem to tak udělal a malem je to lepší jak sex | |
| Lussy_B: | Tuesday, May 15, 2012 |
| vypada to jednoduse jdu to skusit a pak pisnu jak se mi to podarilo drzte palecky | |
| herilh: | Tuesday, April 3, 2012 |
| idem to skusit | |
| anonym: | Sunday, April 1, 2012 |
| jdu na to a uvidíme!!!!!!!!!!! | |
| Misa: | Sunday, February 19, 2012 |
| Vypada to jednoduse a vyyyborne... ;-) tesim se! | |
| anonym: | Saturday, January 21, 2012 |
| je to vynikající, dělám si ho tak už roky. | |
| anonym: | Wednesday, January 11, 2012 |
| jdu na to ,vyzkouším to bez česneku | |
| anonym: | Wednesday, October 12, 2011 |
| paráda | |
| anonym: | Sunday, October 2, 2011 |
| Je to super. Tono. | |
| salinas: | Sunday, September 25, 2011 |
|
je to skvele ale doporucuji pect na 200 a poradne se stim mazlit |
|
| Pavel.CHO: | Sunday, September 25, 2011 |
| jdu to zkusit,věřím,že to bude vynikající. | |
| anonym: | Thursday, September 22, 2011 |
|
jdu na to... |
|
| kraczmerka: | Tuesday, September 13, 2011 |
| jdu to upéct ,,starýmu´´ :D protože jak říkáte pánové, není nad tak dobré jídlo :)) | |
| anonym: | Wednesday, July 20, 2011 |
|
bůček for ever |
|
| TomBeyk: | Thursday, July 7, 2011 |
| Dá se péct i na 150°. Je to tak na 3hoďky ale pak je výborný - šťavnatý, nasáklý kořením. Část česneku přidávám ještě těsně před koncem aby pořádně voněl. | |
| Žrout : | Friday, July 1, 2011 |
| To je krasny zivot s takovym jidlem :) | |
| anonym: | Wednesday, April 20, 2011 |
| peču na 250 a nemá to chybu | |
| anonym: | Sunday, April 3, 2011 |
| Vyborne,i na svatecni hostinu, hodise. | |
| anonym: | Friday, March 25, 2011 |
| Du do toho stará šla chlastat s babama já peču bůček lednice narvaná svijanskou11!! A od10 fotbalek (španělsko-čř)už se na to těšim!!!!! | |
| anonym: | Friday, November 19, 2010 |
| Hmmm...moje řeč anonyme...mám ho v troubě a teď už jen čekám...a k tomu bude špenátek...mňami...mňam... | |
| anonym: | Tuesday, September 28, 2010 |
| je to hodně dobré......akorát jsem to nepodlíval vodou,ale černým pivem | |
| anonym: | Saturday, August 14, 2010 |
| je to výborný... | |
| anonym: | Sunday, July 25, 2010 |
| je super,zrovna si ho chystam,dobre na tom je ze se da jist teply i za studena,mira | |
| anonym: | Saturday, March 27, 2010 |
| Chybí mi na tom bůčku pepř,jinak já roztírám česnek se solí-jako pastu,má to o dost lepší chuť,zrovna teď ho peču a už slintám jak bernardýn | |
| anonym: | Thursday, March 18, 2010 |
| Minimalne na 200 ale jinak dekuji za radu.Dope | |
| anonym: | Sunday, March 7, 2010 |
| Při teplotě 180 stupňů lze orestovat akorát špekáček, nikoli bůček. A půl hodiny na dopékání? Tohle mohl napsat jen...vegetarián. | |
| anonym: | Friday, January 1, 2010 |
| Skusím a uvidím | |
| anonym: | Monday, October 26, 2009 |
| tak jatov skusim a uvidim | |
| anonym: | Wednesday, February 11, 2009 |
| Kůži solím až po otočení a česneku dávám víc a všechen napíchám do bůčku => stroužek na třikrát rozkrojím podélně. | |
| anonym: | Monday, January 19, 2009 |
| když se ta kůže dobře nasolí,tak krásně změkne a dá se dobře jíst a když je nakrájená ještě před pečením na mřížky,tak je to uplně supr.já to třeba podlévám černým pivem a místo papriky dávám gril. koření,ale takhle je to taky výborné,dávám deset.mivy | |
| anonym: | Thursday, December 20, 2007 |
| Souhlasím, taky peču bůček s kůží. Zdena | |
| anonym: | Thursday, December 20, 2007 |
| Skúsil som to tak a nechal som na tom kožu. Pre dedečkou a babičky to nieje ale je tolepšia žuvačka ako wrigli atd... | |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2166)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1536)
|
|
Různé
(2077)
|
|
Pro diabetiky
(46)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Svíčková na smetaně
Recept na nejlepší české jídlo.
Recepty
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Jedlý papír
Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!