Plněné papriky po mexicku

Suroviny

4 až 8 paprik podle velikosti
1 větší cibule
200 až 300 g pečeného či vařeného masa
1 větší rajče
1 větší jablko
1 lžíce sádla
3 lžíce sekaných vlašských ořechů
špetka pálivé papriky
špetka tlučeného hřebíčku
sůl
30 g slaniny
3 stroužky česneku
kečup
100 ml bílého vína
olej

recept nemá fotografii

Postup

Tyto papriky mají zcela odlišnou náplň, než na jakou jsme zvyklí. Ale chuť mají opravdu zajímavou a jejich příprava vyžaduje pouze běžné suroviny. Zvláště vhodná je pustit se do tohoto receptu tehdy, zbylo-li nám trochu vařeného či pečeného masa (vepřového či kuřecího). Paprikám odkrojíme "pokličku" se zbytkem stonku a zbavíme je semen. Na lžíci sádla zpěníme nasekanou větší cibuli, přidáme jemně pokrájené vařené či pečené maso a opečeme. Potom přidáme nakrájené rajče, oloupané a na kostičky nakrájené jablko, sekané vlašské ořechy, pálivou papriku, mletý či tlučený hřebíček a sůl. Hmotu promícháme, naplníme jí papriky a "pokličku" přiklopíme zpět. Na zapékací misce zpěníme na oleji 30 g slaniny, přidáme 1-2 stroužky česneku nakrájeného na plátky. Na to poklademe papriky a zalijeme bílým vínem. Na každou papriku dáme proužek slaniny a kápneme kečup. Vložíme do trouby a krátce zapečeme. Podáváme s chlebem či s rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,372x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Plněné papriky po mexicku


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist