Plněné papriky po mexicku

Suroviny

4 až 8 paprik podle velikosti
1 větší cibule
200 až 300 g pečeného či vařeného masa
1 větší rajče
1 větší jablko
1 lžíce sádla
3 lžíce sekaných vlašských ořechů
špetka pálivé papriky
špetka tlučeného hřebíčku
sůl
30 g slaniny
3 stroužky česneku
kečup
100 ml bílého vína
olej

recept nemá fotografii

Postup

Tyto papriky mají zcela odlišnou náplň, než na jakou jsme zvyklí. Ale chuť mají opravdu zajímavou a jejich příprava vyžaduje pouze běžné suroviny. Zvláště vhodná je pustit se do tohoto receptu tehdy, zbylo-li nám trochu vařeného či pečeného masa (vepřového či kuřecího). Paprikám odkrojíme "pokličku" se zbytkem stonku a zbavíme je semen. Na lžíci sádla zpěníme nasekanou větší cibuli, přidáme jemně pokrájené vařené či pečené maso a opečeme. Potom přidáme nakrájené rajče, oloupané a na kostičky nakrájené jablko, sekané vlašské ořechy, pálivou papriku, mletý či tlučený hřebíček a sůl. Hmotu promícháme, naplníme jí papriky a "pokličku" přiklopíme zpět. Na zapékací misce zpěníme na oleji 30 g slaniny, přidáme 1-2 stroužky česneku nakrájeného na plátky. Na to poklademe papriky a zalijeme bílým vínem. Na každou papriku dáme proužek slaniny a kápneme kečup. Vložíme do trouby a krátce zapečeme. Podáváme s chlebem či s rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,242x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Plněné papriky po mexicku


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist