Salát z čínského zelí s hruškami

Suroviny

2 hrušky
4 lžíce citrónové šťávy
200 g mrkve
1 malé čínské zelí
svazek pažitky
2 lžíce burských oříšků
250 g netučného bílého jogurtu
1 lžička ostřejší hořčice
pepř
sůl
1 lžíce olivového oleje

recept nemá fotografii

Postup

Z hrušek odstraníme jádřince, nakrájíme je na tenké dílky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly. Mrkev omyjeme, oloupeme a rozkrájíme na nudličky (tenké hranolky). Čínské (pekingské) zelí očistíme a nakrájíme rovněž na nudličky. Všechny tuhé přísady salátu lehounce promícháme a rozdělíme do misek. Jogurt rozšleháme se 3 lžícemi citronové šťávy, hořčicí, solí a pepřem. Nakonec vešleháme olivový olej a vzniklým dresinkem pokapeme salát. Posypeme burskými oříšky a můžeme ho ozdobit i stébly pažitky.
Poznámka:
Pekingské zelí je v obchodní síti téměř všude prodáváno pod názvem čínské zelí.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,277x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Salát z čínského zelí s hruškami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist