Čokoládové hrudky s ovesnými vločkami
Suroviny
40 g ovesných vloček
25 dílků čokolády
120 g moučkového cukru
2 bílky
špetka soli
1 balíček vanilinového cukru
Postup
Ovesné vločky nasucho opražíme na teflonové pánvi a necháme vychladnout. Čokoládu nastrouháme na hrubém okurkovém struhadle. Z bílků s několika zrníčky soli ušleháme tuhý sníh, ke konci zvolna přidáváme moučkový a vanilkový cukr. Potom už jen zlehka vmícháme ovesné vločky a kousky čokolády. Plech si vyložíme papírem na pečení a troubu předehřejeme na 175 stupňů. Pomocí lžičky klademe na plech v dostatečném odstupu kopečky čokoládové hmoty. V troubě pečeme asi 10 minut, potom je vyjmeme a necháme na plechu úplně vychladnout. Před podáváním je můžeme poprášit moučkovým cukrem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,083x
Zdroj: ceskahospodynka.cz