Salát z kysaného zelí s rozinkami i bez

Suroviny

500 g kysaného zelí
2-3 lžíce dobrého oleje (i olivového)
1 lžíce cukru
(kmín, rozinky, jablka…)

recept nemá fotografii

Postup

Tento velmi jednoduchý salát je rychlým a zajímavým doplňkem teplých jídel zvláště v zimě, kdy je čerstvá zelenina méně (hlavně cenově) dostupná. Kysané zelí dostanete kdykoliv, za příjemnou cenu a můžete ho mít dole v ledničce v zásobě. Navíc lze základní variantu docela nápaditě obměňovat, podle toho, co máte doma.
Takže - kysané zelí dáte do mísy. Většinou je již nadrobno nakrájené, takže není nutno ještě překrajovat. Snad pouze tehdy, pokud pro něj chodíte do vlastního zeláku a nakrouhali jste ho trochu hruběji, než byste ho chtěli mít v tomto salátu. Vodu ze zelí v něm můžete nechat - je to velmi zajímavý zdroj vitamínu. Přidáte olej, lžíci cukru a promícháte. Do základní varianty stačí přidat drcený kmín a salát je hotov. Místo kmínu však je možné přidat propláchnuté rozinky, jablka nebo hrušky nakrájené na kostičky a pokapané citrónovou šťávou a v podstatě i další ovoce, které potřebujeme spotřebovat nebo jím chceme salát oživit. Salát můžeme také posypat slunečnicovými semínky (třeba i opraženými). Hodí se výborně k jednoduchým večeřím z uzenin nebo k bramborovým jídlům.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,174x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Salát z kysaného zelí s rozinkami i bez


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist