Šunkové tyčinky
Suroviny
400 g listového těsta
100 g šunky
2 lžíce sekané čerstvé bazalky
1 lžíce strouhanky
hladká mouka na vyválení
2 vejce
sůl
sezamová semínka na ozdobení
Postup
Šunku nasekáme nadrobno, přidáme vejce, lžíci strouhanky, bazalku a osolíme. Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na dva stejně velké obdélníky o šíři asi 10 cm. Jeden z plátů potřeme vaječnou náplní se šunkou, druhý na něj položíme a přitlačíme (můžeme i válečkem). Přeneseme na plech a tam potřeme povrch rozšlehaným vejcem, posypeme sezamovými semínky nebo nasekanými vlašskými ořechy a ostrým nožem nebo rádýlkem nakrájíme na tyčinky. Upečeme v troubě rozehřáté na 180 stupňů dozlatova. Je to zajímavá chuťovka - lze ji podávat vlahou i studenou.
Poznámka:Z těsta lze také na válu vykrajovat různé tvary, nejlepší jsou ale ty, kde nejsou žádné zbytky těsta (např. trojúhelníky, čtverečky apod.)
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,653x
Zdroj: ceskahospodynka.cz