Nepečený dezert

Žloutky utřeme se třemi lžícemi moučkového cukru. Přidáme tři sýry Lučina a trochu rumu (podle chuti). Do vzniklé pěny lehce přimícháme ušlehanou šlehačku. Uvaříme silnou černou kávu a namáčíme v ní piškoty. Ty klademe na dno misky, na ně navršíme krém a vrstvy opakujeme tak, aby nahoře byla vrstva krému. Povrch posypeme kakaem a vše dáme vychladit do chladničky.
Poznámka:
Děláme-li dezert pro děti, použijeme kávu bez kofeinu a s rumem opatrně.
Poznámka: Do výtvoru na fotografii jsem ještě přidala hrst mraženého červeného rybízu. Mám ho ještě dvě krabice v mrazáku a za chvíli bude nový!