Zapečená cibulová polévka
Suroviny
300 g cibule
800 ml hovězího vývaru (z kostky)
2 stroužky česneku
2 lžíce suchého bílého vína
mletý černý pepř
sůl
4 malé krajíčky bílého chleba
2 lžíce strouhaného parmazánu
Postup
Cibuli oloupeme, pokrájíme na kolečka a povaříme 20 minut na mírném ohni v hovězím vývaru. Česnek oloupeme, prolisujeme a přidáme do polévky. Přidáme také bílé víno, pepř, sůl a vaříme dalších 10 minut. Troubu předehřejeme na 180 stupňů, do ohnivzdorných polévkových misek vložíme krajíčky bílého chleba, zalijeme polévkou a počkáme, až bílý chléb na krajích rozměkne. Potom ho posypeme strouhaným parmazánem a dáme zapéct do trouby, až se sýr roztaví.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,707x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Zapečená cibulová polévka
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!