Těstoviny s masovými kuličkami a zeleninou
Suroviny
400 g těstovin (špagety, makaróny)
400 g mletého masa
5 lžic strouhanky
5 lžic mléka
1 vejce
sůl
pepř
400 g mražené thajské zeleniny
3 lžíce oleje
1 balíček omáčky Amore mio na špagety
tvrdý sýr na posypání
Postup
Nejdříve si připravíme masové kuličky. Do misky dáme strouhanku a provlhčíme ji několika lžícemi mléka. Přidáme mleté maso, vajíčko, sůl a trochu pepře a vše zpracujeme v hladkou hmotu. Z ní tvoříme kuličky velké asi jako vlašský ořech. Poté si dáme do velkého hrnce vařit vodu na těstoviny a uvaříme je dle návodu na obalu. Mezitím si masové kuličky opečeme po všech stranách na oleji a odložíme stranou. Na stejném oleji rychle osmahneme thajskou zeleninu a také dáme stranou. Podle návodu na obalu omáčky si připravíme omáčku na špagety a odstavíme ze zdroje tepla.Masové kuličky vložíme do hotové omáčky prohřát. Jakmile jsou těstoviny uvařené, promícháme je nejdříve s omáčkou a masovými kuličkami, poté s orestovanou zeleninou. Před podáváním můžeme posypat strouhaným tvrdým sýrem.
Poznámky:
Dobrá je i varianta bez masa, stačí přidat trochu více zeleniny.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,863x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Těstoviny s masovými kuličkami a zeleninou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!